داعية القلوب مشرفة القسم العام


 سجّل في : 10 فبراير 2008 عدد المساهمات : 352 الدولة : 
| موضوع: حلى خطيييييييييير الأحد فبراير 10, 2008 10:42 pm | |
| الطبقة الأولى: 1 علبة بسكويت شاي مطحون 1 أصباع زبدة (1 بيالة شاهي) حليب سائل
تخلط مع بعض وترص في الصينية " الصينيه اللي يمكنك فك الجوانب عنها "
الطبقة الثانية: 3 بيضات رشة فانيليا نصف كأس كبير سكر 1 علبة قشطة كأس ونصف حليب بودرة محمص
تخلط مقادير الطبقة الثانية في خلاط الجيك "مولينكس مثلاً" ثم تصب فوق الطبقة الأولى وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة وتحمر من خفيف من فوق.ثم تترك لتبرد وتبدأي عندها بالطبقة الثالثة.
الطبقة الثالثة: 8 حبات كيري نصف علبة حليب نستلة كبيرة صوص الشوكلاته "هيرشي"
تخلط بخلاط الكيك وتصب على الخلطة الثانية "بعد أن تبرد" ...ثم يصب عليها فوق طبقة النستلة والكيري سائل الشوكلاتة على شكل خطوط متوازية تبعد 2سم كل خط عن الآخر...ثم من الجهة المقابلة يصب سائل الشوكلاتة أيضاً على شكل خطوط متوازية بنفس الطريقة وبهذا نحصل على على شكل معين أو مستطيل فوق طبقة النستلة والكيري... وبعدين كل وحدة وشطارتها تجيبي سكين وتحركي فوق كل خط متوازي يمين ويسار...فيعطيكي شكل حلو.. ثم تضعي الصينية في الثلاجة ..وعند التقديم ..يقطع قطع صغيرة وممكن ان تضعيها في الأوراق الخاصة بالتقديم لحلى القهوة وحتلاقي عندك طبقات ولا أروع من كذا
منقووول |
|
سفير التميّز سفير نشط


 سجّل في : 04 فبراير 2008 عدد المساهمات : 46 الدولة : 
| موضوع: رد: حلى خطيييييييييير الإثنين فبراير 11, 2008 3:10 pm | |
| أممممممممممممممممممممممممم يم يم جاني الجوع بطبقها وان شاء الله ما اخربها ولا اقول بقول لأختي تسويها على العموم الله يعطيك ألف عافية وجزاك الله خيرا _________________
 "أحبّ الأعمال إلى الله سرور تُدخله على مسلم " |
|
سفير الهدى المديــ العام ـــر


 العمر : 18 سجّل في : 03 فبراير 2008 عدد المساهمات : 403 الدولة : 
| موضوع: رد: حلى خطيييييييييير الإثنين فبراير 11, 2008 5:09 pm | |
| مشكورة أختي داعية القلةب على الطبق الرائع
وتسلم يدك _________________ ليس الاعجاز أن نصنع ألف صديق في السنة **ولكن الاعجاز أن نصنع صديق لألف سنة |
|
داعية القلوب مشرفة القسم العام


 سجّل في : 10 فبراير 2008 عدد المساهمات : 352 الدولة : 
| موضوع: رد: حلى خطيييييييييير الثلاثاء فبراير 12, 2008 12:04 am | |
| يسلمك ربي على المرور
مع اني ماجربته بس احس ان طمعه خطيير
وان شاء الله يعجبكم |
|
$$ابو ساري$$ سفير برونزي


 العمر : 12 سجّل في : 13 فبراير 2008 عدد المساهمات : 116 الوظيفة : طالب الكنية : الشــــــــــ07ــــــــــهري الدولة : 
| موضوع: رد: حلى خطيييييييييير الأحد فبراير 17, 2008 12:29 am | |
| مشكووووووووووووورة
يا داعية القلوب
على الطبق الرائع
 |
|
داعية القلوب مشرفة القسم العام


 سجّل في : 10 فبراير 2008 عدد المساهمات : 352 الدولة : 
| موضوع: رد: حلى خطيييييييييير الثلاثاء فبراير 19, 2008 8:47 pm | |
| العفووو
شاكرة لك مرورك |
|